Onilikan

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El café y sus licores; más tradiciones Mexicanas

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La propagación mundial del cultivo y consumo de café aparentemente empezó en la provincia etíope de Kaffa de donde paso a Asia por allá del siglo XV,

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Licor de Lichi Onilikan

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Los fértiles valles y el privilegiado clima Sinaloense han creado lo que podríamos considerar un estado de gran vocación agrícola.  A nivel nacional Sinaloa es campeón en la calidad y volumen de producción de hortalizas (pepino, tomate, calabaza, chile y berenjena), maíz, frijol, soya, cártamo, arroz, trigo, sorgo y garbanzos. 

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